Proceso

Tres pasos. Ficha técnica profesional.

Sin formación técnica, sin hojas de cálculo. Pega tu receta y RecipeRewriter Pro hace el resto.

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    📥

    Pega tu receta

    Texto, foto del plato con audio (ej.: "bacalao a la plancha, escabeche de setas, bimi a la parrilla"), PDF o Word. Cualquier formato que tengas.

    📝 Texto📸 Foto + 🎙️ audio📄 PDF📃 Word
    Ejemplo real: foto del plato emplatado + audio de 20 s describiendo ingredientes. Nuestro motor reconoce cantidades, técnicas y puntos de cocción.
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    ⚙️

    Configura tu ficha

    Elige el tipo de ficha que necesitas (técnica, receta, editorial o producción) y personaliza las secciones que quieras incluir. Tú decides el nivel de detalle.

    📖 Editorial
    🍽️ Receta
    🔬 Técnica
    🏭 Producción
    Ajusta raciones, unidades, food cost objetivo y qué bloques mostrar (alérgenos, APPCC, información nutricional, mermas…).
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    ⬇️

    Descarga en PDF o Word

    Exporta tu ficha técnica en PDF, Word o HTML. Compatible con iPhone, iPad y ordenador. Guarda tus recetas en tu cuenta y accede a ellas siempre que quieras desde "Mis recetas".

    📕 PDF📘 Word🌐 HTML📱 iPhone / iPad
    Todo queda guardado en Mis recetas. Reedita, duplica, traduce a otro idioma o recalcula el coste cuando cambien los precios de compra.

Cómo RecipeRewriter Pro
transforma tu receta.

🧠

Interpreta la receta

Extrae ingredientes, cantidades, unidades y técnicas — incluso desde audio o una foto con anotaciones.

⚖️

Calcula el escandallo

Aplica mermas de limpieza y cocción, calcula coste por ración y sugiere PVP según tu food cost objetivo.

🛡️

Detecta alérgenos

Marca los 14 alérgenos del R.E. 1169/2011 y añade nota de trazas cuando procede.

🌡️

Puntos APPCC

Sugiere temperaturas críticas, tiempos de cocción y cadena de frío para el registro sanitario.

🌍

Traduce la ficha

Genera la misma ficha en español, inglés, francés o italiano manteniendo el escandallo y las unidades.

💾

Guarda y versiona

Cada ficha queda en tu cuenta con historial: puedes recalcular cuando cambien los precios de compra.

Lo que suelen preguntar
antes de empezar.

¿Necesito instalar algo?

No. Funciona desde el navegador en iPhone, iPad y ordenador. Tus recetas se guardan en tu cuenta.

¿Hay suscripción mensual?

No. Pagas solo por ficha generada. Puedes calcular tu precio en la calculadora.

¿Qué pasa si mi receta está en un audio o una foto?

Perfecto. Sube la foto y añade un audio describiendo el plato: el motor reconoce ingredientes, cantidades y técnicas.

¿Puedo editar la ficha después?

Sí. Cada ficha es editable, duplicable y recalculable si cambian los precios de compra.

¿Los datos de mis recetas son privados?

Sí. Solo tú accedes a tu cuenta. Más detalle en Cómo protegemos tus recetas.

Prueba con una receta tuya.

Sin suscripciones. Paga solo lo que consumes.